L-丙氨酸  食品級L-丙氨酸    L-丙氨酸價格報價   L-丙氨酸生產廠家

產品簡介：

中文別名： 丙氨酸; L-初油氨基酸; L-α-絲析氨酸; α-丙氨酸

英文名稱：L-Alanine

英文別名：L-alanine-12C3; 2-Aminopropanoic Acid;

CAS 號：56-41-7

分子 式：C3H7NO2分子量： 89.09

物化性質：

無色至白色結晶性粉末，無臭。有甜味，甜度約為蔗糖的70%。溶于水，微溶于乙醇，不溶于yi醚。

產品用途：

食品飲料方面用作防腐劑、風味調味料及氨基酸低度酒等，醫 面用于合成氨基酸輸液。

營養增補劑.

屬于非必需氨基酸,是血液中含量 多的一種氨基酸,有重要生理作用. 

增香劑.

用于未發酵制品,合成清酒,復合型甜味料等,有明顯增效作用,用量一般為0.01%-0.03%.

與糖進行加熱反應,可生成特殊的香味物質.